WENN WIR BRENNEN
Häfelibrand vom feinsten. Noch nie war Gin so gut, frisch aufgefangen, ein klarer Geist mit Noten von Nadelholz, Zitrus und geheimen Wurzeln.
Auch vom Wald: frische Hirschlebern, auch im Zeichen des Feuers flambiert. Eine kleine lokale Beilage zu Risotto und Wintersalat.
Danke ihr guten Geister aus der Innerschweiz!