C`EST SI BON
Wir laden ein, Du bringst den Wein. So funktionierts. Es gibt Zwiebelsuppe, BirnenGeisskäseBaguette, Federkohlchips. Frisches Brunnenwasser aus der Römerquelle über die Gasse. Zwetschgen in Wein und frischen Zimtblättern gekocht mit Merrrrreng- Mascarpone- Glacé. Und natürlich come sempre Magenbrot aus Luzern.
Rezept 1: Federkohl, Olivenöl, Baguette, Birnen, Geisskäse, Pfeffer, Salz, Honig, Thymian
Rezept 2: rote Zwiebeln, weisse Zwiebeln, Knoblauch, Thymian, Olivenöl, Zucker, Weisswein, Maizena, Bouillon, Zitrone, (Quitten-)Essig, Salz, Pfeffer